Organizzato in collaborazione con l'Accademia dei Georgofili e le Unioni dei Comuni dell'Amiata Senese e dell'Amiata Grossetana, con il patrocinio di Unicoop Firenze, si tratta del quinto incontro dedicato alla valorizzazione delle filiere agroalimentari tipiche dei territori toscani.
Accanto al confronto tra accademici, produttori, amministratori locali e diversi attori del tessuto locale, verranno presentate esperienze territoriali di comunità e di sviluppo locale. Al centro del dibattito la riscoperta delle tradizioni e della cultura locale affiancata dalla narrazione di esperienze innovative. Verranno approfondite le problematiche e le potenzialità del territorio con l'obiettivo di rafforzare i rapporti e la sinergia tra Comuni, associazioni e produttori, promuovendo economia locale e turismo, e creando anche un nuovo rapporto con la grande distribuzione.
Vi invitiamo a non mancare e voler estendere l'invito a tutti coloro che riteniate potenzialmente interessati all'iniziativa.
Per iscriversi: https://www.eventbrite.it/e/biglietti-la-tradizione-agricola-dellamiata-123179109031