Per la Toscana l’olivo non è solo un albero. Rappresenta infatti una ricchezza incomparabile, uno degli elementi identitari della regione sotto molti punti di vista: paesaggistico, economico, culturale, scientifico. Per questo, l'incontro che si tiene mercoledì 23 giugno a Fiesole è un appuntamento importante per tutti coloro che hanno a che fare con l’olivicultura: dai produttori agli amministratori, dagli studiosi agli storici. Ognuno di loro porterà esperienze, prospettive, studi, buone pratiche. 

L’evento si svolgerà a partire dalle 15.30 sia in videoconferenza che in presenza dalla Sala del Basolato in piazza Mino. Tra i partecipanti molti sindaci, che testimonieranno la diffusione nel territorio e l’interesse delle istituzioni per l’olivo in Toscana: di Fiesole Anna Ravoni, di Lucignano Roberta Casini, di Bucine Nicola Benini, di Magliano Diego Cinelli, di Seggiano Daniele Rossi, di Scarlino FrancescaTravison; ci saranno la vicepresidente della Regione e assessore all’Agricoltura Stefania Saccardi, numerosi ricercatori dell’Accademia dei Georgofili, molti produttori di prestigiose aziende e rappresentanti di rete di imprese. 

Si parlerà tra l’altro del distretto biologico di Fiesole, che censisce e valorizza le specie caratteristiche del territorio; dell’ “olivone della strega” di Magliano che ha oltre mille anni di storia; dell’esperienza sociale della Cooperativa di Comunità Laudato Sii all’isola del Giglio.

L’incontro è organizzato nell’ambito della rassegna Dire e Fare e nel quadro del progetto “ConosciAmo la Toscana Rurale”, in collaborazione con l’Accademia dei Georgofili, il Comune di Fiesole e il Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR).

Sarà possbile seguire l’evento sulla pagina facebook di Anci Toscana @ancitoscana.it

Qui il programma