Prosegue l’impegno di Anci Toscana per sviluppare, qualificare e diffondere le politiche del cibo nei territori della regione. Stamani si è tenuto l’ultimo incontro del progetto finanziato dall'Autorità Regionale per la Partecipazione, presentato dall’Istituto Sant’Anna di Pisa, che aveva l'obiettivo di attivare una fase di ascolto sui territori, attraverso tutti i soggetti interessati, per fornire al Tavolo delle politiche locali del cibo coordinato da Anci Toscana, proposte  per la definizione delle strategie future, 

Con la delegata per l’Agricoltura e sindaca di Lucignano Roberta Casini rappresentanti della Regione, dei Comuni, del mondo scientifico, delle associazioni di categoria, delle singole imprese, dei distretti e delle Comunità: obiettivo condiviso, fare del Tavolo del cibo di Anci Toscana uno strumento strategico per attuare le politiche del cibo fornendo gli strumenti concreti e favorendo lo scambio di buone pratiche.

Ora dunque, dopo e grazie a questo percorso di ascolto, saranno definiti i punti fondamentali per qualificare e diffondere l’attività del Tavolo.