Cooperativa di Comunità La Guinadese
La Guinadese, fondata nel maggio del 1919, è la più antica attività commerciale di tutta la provincia di Massa Carrara.
Ha sede a Guinadì San Rocco, piccolissima frazione del Comune di Pontremoli, di poco più di 50 abitanti, circa 600 metri sul livello del mare. La cooperativa conta più di 100 soci.
L’attività abituale è la gestione dell’ unico bar/alimentari di tutta la Valle del Verde e di un locale di ristorazione ad evento, con cucina tipica nei tradizionali testi di ghisa della Lunigiana. La cooperativa è in questo senso l’unica comunità Slow Food per la protezione e la salvaguardia di questo antico metodo di cucina.
Negli ultimi anni, grazie al primo bando della Regione Toscana ad esse dedicato, si è trasformata in una cooperativa di comunità ed ha potenziato e migliorato i servizi alla popolazione. La cooperativa ha infatti attivato diversi servizi, come la possibilità di utilizzare la rete wifi gratuita nei due locali o di utilizzare pc e stampante dell’Internet point.
Subito dopo l’insorgere del Covid ha svolto un importantissimo ruolo di ritiro e consegna a domicilio degli alimentari e dei medicinali alla popolazione della Valle del Verde.
Grazie alla partecipazione al bando sugli Empori di Comunità, la cooperativa ha attivato alcuni servizi On-line come la prenotazione di visite specialistiche e la stampa dei referti delle analisi per conto dei cittadini.
In ogni caso - precisa Maxime Anelli, una delle anime della cooperativa - ogni necessità della popolazione è tenuta nella massima considerazione e la cooperativa cerca in qualunque modo di soddisfare tutte le richieste.
Tramite una raccolta fondi presso i locali della cooperativa, la frazione è stata munita di un defibrillatore ed è stato organizzato un corso per la popolazione relativamente al suo utilizzo.
Grazie ad un’ associazione amica come la Goodbike la cooperativa ha installato una ricarica per le E-Bike.
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